Cortadillo de Ciénegas con arroz

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Elige tu arroz Arroz blanco Arroz integral

Estofado originario de 4 Ciénegas Coahuila, a base de pulpa negra de res, en salsa de verduras tatemadas y chiles secos, acompañado de arroz blanco o integral.

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Ingredientes principales

Pulpa de res, aceite, laurel, oregano, comino, sal, pimienta, tomate, cebolla, chile jalapeño, cilantro, fondo de verduras Zippi, ajo y chile guajillo. Guarnición de Arroz Blanco

Información nutrimental

Información nutrimental e Ingredientes

Ingredientes y Detalles

Ingredientes principales: Pulpa de res, aceite, laurel, oregano, comino, sal, pimienta, tomate, cebolla, chile jalapeño, cilantro, fondo de verduras Zippi, ajo y chile guajillo. Guarnición de Arroz Blanco

Tipo de proteína: Res
Porción proteína: 180 g
Guarnición: 150 g

*La porción de proteína puede variar entre 180g-200g. *Guarnición 150g

Información Nutrimental (Estándar)

Porción por envase: 1
Porción: 330 g
Contenido energético: 495.6 KCal
Proteína: 35.1 g
Grasas totales: 27 g
Grasas saturadas: 4.78 g
Carbohidratos: 40.73 g
Azúcares: 0 g
Fibra: 0.22 g
Sodio: 820 mg

Información Nutrimental (Opción Integral)

Porción integral: 300 g
Contenido energético: 490.2 KCal
Proteína: 40.7 g
Grasas totales: 27 g
Grasas saturadas: 5.36 g
Carbohidratos: 52.7 g
Azúcares: 0.38 g
Fibra: 4.57 g
Sodio: 693 mg

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Cortadillo de Ciénegas con arroz