Pollo asado con tamarindo, miel y curry con ejotes con papa

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El sabor del pollo con el tamarindo con miel y curry estuvo muy bueno, de lo mejor que he probado con ustedes.
En cambio las papas con ejote estaban muy simples y secas,

Se me hizo un platillo diferente, no había comido el pollo así antes y me gustó. Esperaba un sabor más dulce, pero el tamarindo le da un nivel de acidez muy rico. No sé realmente como sabe el curry, por lo que no pude identificar su sabor, pero al final el platillo me gustó. Las verduras estaban bien, no se me hicieron algo espectacular, pero complementan suficiente... personalmente me quedé con un poquito de hambre y comí media crema de tomate, ya con eso quedé superlleno, pero creo que cualquier otra persona quedaría satisfecho sin la crema, yo tenía demasiada hambre.