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Filete de pescado en sofrito de escabeche de verduras acompañado de arroz blanco o integral.

Atún sellado a término medio marinado con salsa negra y chipotle con costra de ajonjolí crocante, acompañado de ensalada de pasta de semilla de melón con verduras y nuez.

Saborea nuestro Chile Poblano Relleno: sofrito de quinoa, lentejas y hortalizas, servido con arroz con fideo. Una explosión de sabor!

Lasagna con relleno a base lentejas y salsa de colifor.

Medallones de lomo de cerdo en salsa de chile ancho, morita y guajillo, acompañados de una mezcla de ejote y papa sazonados con pimentón y aceite de oliva.

  Albóndigas braseadas en salsa de chipotle acompañas de arroz con fideo.

Filete de res a término tres cuartos, bañado en salsa de mostaza con perejil, acompañado de arroz con fideo.

  Dados de ternera bañados en salsa de chile morita acompañados de garbanzo con ejote y arroz.

Mezcla de pollo, arroz y vegetales cocinado en salsa china. Un platillo excepcional y de los favoritos de todos. Este Wok de pollo es una mezcla de sabores que explotarán...

Jugosa pechuga de pollo horneada bañada en salsa de tamarindo al curry acompañada de una mezcla de ejote y papa sazonados con pimentón y aceite de oliva.

Jugosa pechuga de pollo horneada bañada en salsa de chile poblano y elote, acompañada de una quinoa con verduras.

  Jugosa pechuga de pollo horneada bañada en salsa de cilantro acompañada de arroz de coliflor encacahuatado.

  Tradicional asado de puerco, cocinado en suculento adobo de chiles secos y especias de la región, acompañado de arroz blanco o integral.